タコの特徴
複数の吸盤がついた8本の触手を特徴とする。
無脊椎動物の中で最も高い知能を持っていて、色を見分け、形を認識する事や、問題を学習し解決する事ができる。例として、密閉された捻蓋式のガラス瓶に入った餌を匂いでなく目で認識し、ビンの蓋を捻って餌を取ることができる。 身を守るためには、保護色に変色し、地形に合わせて体型を変える、その色や形を2年ほど記憶できることが知られている。 その柔軟な体のほとんどは筋肉であり、時には強力な力を発揮する。
寿命は短い。 卵の管理が難しい等の理由で、日本での商業用の養殖はいまだ成功していない(2009年1月19日現在)。
危険を感じると黒い墨を吐き、姿をくらます。この墨は、イカのそれと比べてうま味(特にアミノ酸)が豊富に含まれているが、粘性が低く水に溶けやすいという点と、墨汁嚢が取り出しにくいという点から、加工がしにくく料理には適さないとされる。
オスは吸盤の大きさがメスに比べばらつきがあり、また、8本の足のうち1本の先端は生殖器になっていて、これがメスの体内に挿入されることで受精が成立する(交接腕)。
外敵に襲われた時、捉えられた足を切り離して逃げることができ、その後、足は再生するが、時折2本に分かれて生えることもあり、8本超の足を持つタコも存在する。極端なものでは日本で96本足のあるタコが捕獲されたことがあり、志摩マリンランドに標本として展示してある。
また、ストレスによって自分の足を食べることがあるが、このとき食べた足は再生しない。
一見頭に見える、丸く大きな部分は実は胴体であり、足の付け根部分が頭となる。すなわち、頭から足(腕)が生えていることになる(イカもそうだが、頭足綱の名の由来でもある)。
血液中にはヘモシアニンという緑色の色素が含まれているので、血液は青く見える。
タコの天敵・他の生物との関係
タコの天敵として最も有名なのはウツボである。また、サメやタイの仲間もタコを好む。稀に大型のタコが小型のサメを捕食することがある。タコは甲殻類を好む傾向が強い。
人間もタコの天敵であるが、人間を見たことがない大型のタコは、ダイバーを威嚇したり、ダイバーのレギュレーターに足をからませ、ダイバーの呼吸を阻害することもある。
猛毒を持つヒョウモンダコに噛まれると、人間も命を落とすことがある。詳細はリンクを参照。
『ウィキペディア(Wikipedia)』引用
無脊椎動物の中で最も高い知能をもっているようです。
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